FATOŞ ŞALGAM SUYU (ACILI)

 

Şalgam suyu Mor havuç, bulgur ve tuzun suya salınmasıyla laktik asit fermantasyonuna tabi tutulması sonucu oluşan koyu kırmızı renkli, bulanık, ekşi lezzetli kendine özgü aromaya sahip fermente bir içecektir.

Mor havuç karotence zengin olduğu gibi önemli miktarlarda Thiamin(B1) ve Riboflavin(B2) vitaminlerini de içerir. Havuçta bol miktarda şeker de bulunur. Vitamin ve mineral miktarları yüksek olan bu hammaddelerden yapılan şalgam suyunun insan sağlığı için şüphesiz pek çok faydaları vardır.
       

Salgam Suyu 1 lt

Salgam Suyu 0.50 lt

Salgam Suyu 0.25 lt

 

  

 

Salgam Suyu 5 lt Salgam Suyu 2 lt